Týden 31.10.-6.11.

[lucianka]

První listopadový. Dušičkový. Možná sychravý, možná slunečný, uvidíme. A co na nás koukne z talíře?

[Johanka]

Nějak se nám do toho nového týdne nechce .
Dnešní den byl hektický, ve znamení praní, potěmkinského úklidu a nákupu všeho možného, včetně chryzantém na hřbitov. Vaření se tedy velice smrsklo. Teď večer jsme konečně zapálili pár svíček a dali si večeři, vepřovou pečeni od včerejška. K obědu jsem kromě polévky udělala jen sendviče, variace na Reuben. Jen dětem se zelí dávat nesmělo. V troubě mám právě teď buchtu kefírku, aby byla na zítřejší snídani.

[KatyX]

Zítra ještě dojím zbytky z víkendu - brokolicovou polívku. A asi se vrhnu na sovičkové sušenky, pokud tedy seženu ty kešu na zobáčky a něco na očička.
A pak ještě musím nutně vymyslet něco z masa na středu k večeři, když už má manžel ty narozeniny .

[Efka .ka]

Zahájeno rybou zapečenou se špenátem a bramborama.

[Daniela S.]

Obed jsem prosvihla nakupama, odbyla jsem se hrozny. K veceri focaccia se sunkou, hody budou zitra (mame svatek, volno a hosty). Behem prace jsem nachystala spezzatino (necojakogulas) na zitra, cantucci a hrusky ve vine. K tomu bude polenta, nejmladsi host bramborovou kasi. Jako prvni chod dodaji hoste dyni k opeceni se spekem.
Zatimco se pekla focaccia, ostrihala jsem si vlasy a vzpomnela na Danielu, ktera behem kynuti testa vykachlickuje koupelnu.

[Johanka]

V poledne to bude vývar s játrovými noky a nudlemi. Taky doufám, že se zbavím zbytků od předvčerejška, ta mikrosoustíčka v krabičkách jsou k zešílení. Leda bych je vyhodila, ale pak si vzpomenu na články a zprávy o tom, kde všude mají hlad a odkládám vyhazov zbytků až po nejzažší únosnou mez.
K večeři bude fazolka na smetaně, brambory a sekaná s pikantní klobáskou uvnitř. Namočila jsem proti svým zvykům dělat sekanou čistě z masa housky do mléka a jako vhodnou instrukci před činem si asi přečtu varovnou stať Roberta Fulghuma o domácí sekané, neb mám dnes silné pokušení nacpat tam všecko možné. Refrén dětské písně z dotyčné povídky tuším zní " nechceme jíst sekanou, sekaná je dobrá tak pro kozu s prasetem..", nebo hodně podobně. Tak bacha.

[ovecka]

No ale Fulghum tam píše o zahušťování sekané moc pěkně, myslím že končí tím, že by tam šlo snad dát i bláto

[vlaďka]

Já tam mám taky ještě mističku zelí a mám podezření, že po minulém zelno-zelném týdnu už o ni nikdo nebude stát. Leda bych si koupila listové těsto (opět jsem lemra a nechce se mi ho dělat) a udělala jakože burek. To by jeden byl se zelím a dva tři s něčím jiným a pak by to možná bylo snesitelné. V nějaké kavárně jsem okukovala závin s cibulí a olivami. To by se dalo zkusit i doma... No uvidíme. Masožravce včerejší zeleninová polévka (s vývarem! jinak mrkev, petržel, řapíkatý celer, pórek, kroupy, quinoa) úplně neuspokojila a zeleniny bylo, že by polévky bylo na tři dny. Takže druhá půlka zeleniny se dneska peče s hovězím a ještě si rozmyslím, jestli k tomu budou šťouchačky nebo nastavovaná kaše. Všímáte si, že tenhle týden mám chuť na kroupy
Sovičkové sušenky jsou krásné, ty musím taky upéct. Děti chtěly netopýří muffiny (do čokoládových muffinů zapícháte nastojato čokoládová křídla a bílou polevou uděláte očička a tesáky), ale nějak pořád nemám to správné množství čokolády. Zato na sovičky by to bylo akorát.

[Daniela]

Peču naprosto nesezónní malinový dort. K narozeninám, co už dát kuchaři 
Zedníkům k obědu smažený sýr, který napůl vytekl, ale o 100% lepší než ten, co jsem jedla (spíš nejedla) včera v restauraci, kde pracuji. Prý hermelín  Tvrdé jako podešev a brambory byly cítit. Ale jelikož se s těmi lidmi vidím každý den, zbaběle jsem to jenom nesnědla a nestěžovala si. Ale už tam víc nepůjdu...
K večeři hrachovka s opečeným uzeným a toustíky z právě upečených housek. Jsou sice skvělé i bez opečení, ale k hrachovce mi to pasuje nějak víc takhle.
Jinak funguji jak řidič, podavač a nákupce zapomenutých věcí, nezbytných k dostavbě mého pokoje. Kdybych si jej dělal sama, tak se do něj stěhuji ke svým padesátinám, takže frflání si nechávám pro sebe 

[KatyX]

Tak a tady je ten soví útok 

[vlaďka]

Ty jsou krásný! Kešu jsem sehnala, čokoládové kolečka na očička jsem chtěla vynechat, ale teď abych šla ještě pro lentilky. Vypadají fakt dobře.

[Andule]

sovičky jsou suprový

[Alneka]

Já chci taky sovičkyyyy!! Protože ale u nás doma neprojde nic, co se musí zdobit, aby to bylo podobné zvířátkům, vynechám lentilky a budu se tvářit, že tak šišaté je to omylem 

Dneska se dojí srnčí na brusinkách, krásně se to rozleželo a masíčko je snad ještě lepší. Mělo být už včera, bohužel jsem si ale vzpomněla na rozhovor s drahým, kde jsme vzali srnčí nohu, "To je zlomená noha Bambího maminky!", a tak mě včera přešla chuť.

[schnytlik]

Vcera jsme meli jehneci kytu na cesneku a brambor, dnes bude zbytek masa se salatem. Je u nas podezrele teplo....

[ovecka]

Já chci taky sovičkyyyy!! Protože ale u nás doma neprojde nic, co se musí zdobit, aby to bylo podobné zvířátkům, vynechám lentilky a budu se tvářit, že tak šišaté je to omylem 

Dneska se dojí srnčí na brusinkách, krásně se to rozleželo a masíčko je snad ještě lepší. Mělo být už včera, bohužel jsem si ale vzpomněla na rozhovor s drahým, kde jsme vzali srnčí nohu, "To je zlomená noha Bambího maminky!", a tak mě včera přešla chuť.

Spíš ulomená noha, ne?