Týden 12.-18.12.2011

[lucianka]

Ježíšek už dobaluje poslední dárky, kapři už se skoro mrskají v kádích, purpura voní na plotně. CO zavoní z hrnců ve Vaší kuchyni?

[vlaďka]

Zbytek včerejších těstovin, dneska pro změnu zapečený se šunkou a sýrem. Ještě k tomu musím nakoupit nějakou zeleninu. Spousta cukru, spousta mouky, spousta masa, a nic svěžího.

[lucianka]

Svěží jste přece vy, ne?

[Daniela]

Po hodně dlouhé době jsem se flákala Makrem. Sama, jen jsem si prohlížela, s čím můžu v budoucnu počítat. Přivezla jsem si bedýnku hlívy, pytel mražených jahod, kuře velké jako kachna s krásně žlutou kůží a které jistě postačí k obědu pro 6 lidí, pstroužky a oravskou uzenou nevařenou slaninu. Zítra začnu houbovou polévkou, tu můžu jíst celý den, ale ten beztak doma nebudu. Rybky k večeři jenom se salátem z listí a popřemýšlím, co s kuřetem. Taky jsem si pořídila nové cukrářské karty a formičky medvídka, sněhové vločky a sněhuláka - mám v lednici medovníkové těsto, tak je vyzkouším co nejdřív. Hned jak se ke mně vrátí zapomenuté plechy 

[vlaďka]

Což o to, plechy jsou na cestě, ale ještě tě čeká obvyklý problém s vyzvedáváním na poště v rámci pracovní doby pošty

[Daniela]

Nene Skloubila jsem volný čas s pracovním tak, abych byla dopoledne doma, mohli by snad přijet až sem. Horší to bude s jinou zapomenutou zásilkou, tam se poště nevyhnu 
Ještě cestou domů jsem plánovala gnocchi se špenátem a parmezánem, ale nakonec mi stačila polévka a nikdo jiný tady není a ani netuším, jaké budou příchody, tak nevím, kolik lidí tady bude dnes jíst a pro koho a kolik uvařit. Je z toho jasné, že vařit nebudu?

[Efka .ka]

Jéje, vy jste se o víkendu asi vyřádily, co? 

Já se za úspěšnou zkoušku odměnila brownies. Vyvážila jsem je jako Vlaďka špagetama. S pestem, protože mi skomírala bazalka na parapetu. Ostříhala jsem jí, snad se zberká.

Dneska je den blbec, fakt. Byla jsem ráda, když jsem se v sedm svalila na gauč a dojela zbytek špaget jako studený salát s přídavkem tuňáka z konzervy. A asi dojedu i ty brownies 

[Johanka]

Jo, špagety a podobné jsou nyní sloupem našeho jídelníčku, čím rychlejší, tím lepší. Dneska plánuju krupičnou kaši dětem v poledne, neb prochází mlíko, a večer cizrnové kari. Včera jsem propadla zoufalství, že letos Vánoce prostě vůbec nestihnu nachystat. No, třeba nestojí na dvaceti druzích cukroví a hloubkovém úklidu, protože těchto met opravdu nemám šanci dosáhnout. Tento víkend se chystáme slavit narozeniny a tak upeču dva dortíky ve tvaru rybky, jeden světlý z těsta na biskupský chlebík a druhý čokoládový, také s kandovaným ovocem a rumovými rozinkami. Obě těsta jsou taková bohatá a vláčná, že už se nemusí vymýšlet žádné krémy. Obrázky na vlákně o letoším vánočním pečení jsou hrozně apetitlich - přesně moje představa o dokonalém cukroví. Pokud to jenom trošičku půjde, příští rok za vámi také vyrazím.

[ovecka]

Po týdnu, který jsem strávila cestováním a pak na Zlobici na Adventu, následovala v pondělí porada zaměstnanců tamtéž a v úterý další schůze. Včera večer jsem musela konstatovat, že u nás v lednici by se i myš oběsila. Honem jsem rozmrazovala maso a shledávala zbytky zeleniny, protože na nákup už nezbyl čas, nakonec jsem uvařila vývar z králičího ořezu s játrovými nočky, rychlou "čínu" s mrkví a černou ředkví a oprášila jsem recept na pudinkovou bábovku. Dojemný byl pohled na velké dítě, které se vhrnulo do dveří, zavětřilo a zaúpělo: "Jóóó, jídló !!! Že nespím??"
Dnes jsem byla poprve ve městě na Zelňáku na vánočních trzích, pravda jen 3/4 hodiny, pak jsem zase musela mazat. Ale koupila jsem na Radnické v sýrárně špalek gran moravie a mají tam na váhu úžasná sušená rajčata. Takže hádejte, co bylo k večeří (ve spojení s českým česnekem - mňam!). A ještě jsem si koupila na Zelňáku pytlík levandule a jen co se dojí pudinková bábovka, bude levandulová.
Na cukroví zatím nedošlo a protože jsem blbka a slíbila jsem na sobotu ještě jednu akci, asi hned nedojde. Souhlasím s Tebou, Johanko, že na tom Vánoce nestojí.

[Kecka]

My včera měli vánoční besídku a náš malý partyzán se nesvěřil, že bude hrát Marii a poputuje do Betléma, takže jsem ronila slzy celou dobu, absolutně něpřipravená na ten nápor dojmů. Já už obrečím fakt všechno... Večer byl chleba - vozí nám do práce výborný, ohromný pecen, který vydrží skoro tak dlouho, jak ten můj a nakoupila jsem v sýrárně sýry. Táta dojídal rizoto. Pak jsem vyráběla karamel, který mě baví čím dál víc a karamelky a plnila karamelem takový malinký koláčky. Dneska  nás čeká velký nákup, takže k večeři budou hodně rychlé... Asi špagety .

[Daniela S.]

Slany kolac se spenatem, na pracantovu zadost "s hodne slaninou a smetanou!" Bylo mu prano.
Vcera kureci vyvar s rozmixovanou zeleninou a cockou. No a parkem, no 

[Makinka]

Ježiš, to už je tenhle týden, aha Já si říkala, že příští týden je tu nějak brzo

Dneska hrstková polévka. Ptal se mě kamarád, co budu vařit a s opovržením dodal, že určitě něco moravského. Přiznala jsem se k tomuhle jídlu a on opáčil, že zrovna u téhle polévky je jedno, odkud je, protože si zaslouží odsoudit jako taková. Hrstková polévka prý pochází z Hané, kdyby vás to zajímalo. Ale já bych řekla, že recept "hoď tam, co máš doma" dokázali vynalézt i jinde

[olu]

Ale koupila jsem na Radnické v sýrárně špalek gran moravie a mají tam na váhu úžasná sušená rajčata.  

Jo, mají! Já už jsem vyjedla všechny méně slané (jde to poznat, když se podíváte na vnitřek - v některých se lesknou krystalky soli a ty opravdu není radno dát do pusy jen tak) a zbytek frknu do rissota s cuketou a samozřejmě gran moravií. A mám doma výjimečně i víno (sice holka z vinařské rodiny, ale von vždycky někdo dojede a vyslope mi to!), takže po pohárku na rýži a pohárkem to zaliju v žaludku. Ale to bude až za odměnu, až nakoupím dárky;-)

[Makinka]

Ale koupila jsem na Radnické v sýrárně špalek gran moravie a mají tam na váhu úžasná sušená rajčata.  

Jo, mají! Já už jsem vyjedla všechny méně slané (jde to poznat, když se podíváte na vnitřek - v některých se lesknou krystalky soli a ty opravdu není radno dát do pusy jen tak) a zbytek frknu do rissota s cuketou a samozřejmě gran moravií. A mám doma výjimečně i víno (sice holka z vinařské rodiny, ale von vždycky někdo dojede a vyslope mi to!), takže po pohárku na rýži a pohárkem to zaliju v žaludku. Ale to bude až za odměnu, až nakoupím dárky;-)

Tak že bych se tam dneska stavila? Už jsem dlouho neměla nějaký dobrý sýr.

[ovecka]

Já ta rajčata stejně proplachulu, než je do té pusy strčím. A jsou dobroučká!!!!