|
|
Daniela
Bistro
Head chef
Karma: 169
 Offline
Příspěvků: 3436
Bodů: 3568
|
 |
« Odpověď #1 kdy: Červenec 08, 2008, 12:01:34 » |
|
V pátek začnu okurkama  a asi tím i skončím. Zahradu teprv zakládám, stromky jsem ještě nezasadila a rajčata, papriky a bylinky "zavařuju" do mrazáku  Možná ještě houby a čalamádu - uvidím |
|
|
|
« Poslední změna: Červenec 08, 2008, 12:06:47 od Daniela »
|
Zaznamenáno
|
Je lépe se opotřebovat než zrezivět
Diderot
|
|
|
penda
Sous chef
Karma: 50
Offline
Příspěvků: 575
Bodů: 368
Doma jez co máš, u cizích co ti dají.
|
|
« Odpověď #2 kdy: Červenec 08, 2008, 15:04:53 » |
|
nejsem in  |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Florentyna
Executive chef
Head chef
Karma: 175
Offline
Příspěvků: 2848
Bodů: 2710
Střez se dobrého kuchaře a mladé ženy. Tak bacha!
|
|
« Odpověď #3 kdy: Červenec 08, 2008, 18:07:59 » |
|
Zrovna jsem chtěla navrhnout změnu titulku: Kdo nezavařuje, je in |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
There is one thing more exasperating than a wife who can cook and won't, and that's a wife who can't cook and will. |
|
|
Daniela
Bistro
Head chef
Karma: 169
Offline
Příspěvků: 3436
Bodů: 3568
|
|
« Odpověď #4 kdy: Červenec 08, 2008, 18:12:07 » |
|
Ale nad domácí okurky není - v sladkokyselém nálevu s koprem, křupavé... |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Je lépe se opotřebovat než zrezivět
Diderot
|
|
|
penda
Sous chef
Karma: 50
Offline
Příspěvků: 575
Bodů: 368
Doma jez co máš, u cizích co ti dají.
|
|
« Odpověď #5 kdy: Červenec 08, 2008, 18:25:53 » |
|
Domácí okurky ... jj, taky jsem kdysi zavařovala, i jablka, hrušky, jahody, broskve, dokonce jsem ještě neznalá zavařila lesní jahody - NÉDOPORUČUJI - zavařením totiž zhořknou! ... a meloun - ten zase pro změnu zgumovatěl ... čalamádu, prostě vše, co Vás napadne i nenapadne ... dnes už to pokládám za zbytečné - kompoty nejíme, ovocné buchty jí jen dospělý syn, který již nebydlí doma, kyselé okurky radši nahradím čerstvou zeleninou a bramborový salát jen pro sebe nedělám ... a když přijede synáček a navštíví maminku zrovna s chutí na bramborový salát, tu jednu skleničku okurek raději koupím (mladší salát nepapá). A tatínka, který by vše jedl, nevedeme.  |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
noemmi
|
|
« Odpověď #6 kdy: Červenec 09, 2008, 09:25:56 » |
|
Tak já převčírem dělala višňový džem (s rybízem), mám 16 skleniček, heč
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
Makinka
Host
|
|
« Odpověď #7 kdy: Červenec 09, 2008, 15:01:43 » |
|
Tak já převčírem dělala višňový džem (s rybízem), mám 16 skleniček, heč
já se zase chystám na borůvky. tohle období mám vážně ráda, všechno to narvat do sklenic a v zimě si pak vytáhnout skleničku po skleničce dokonce jsem v Kreativu našla různé způsby, jak zdobit sklenice http://www.praktickazena.cz/kreativ-nahled.php?PHPSESSID=4f26e5b2030de1aaa706380a8eefce94 lepší link bohužel nemám  |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
Ginevra
|
|
« Odpověď #8 kdy: Červenec 09, 2008, 19:43:57 » |
|
Makinko seš taky kutil jo ? |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
Kuba
Host
|
|
« Odpověď #9 kdy: Červenec 09, 2008, 21:50:23 » |
|
In za maliny, čeká hrášek, okurky, kukuřice..
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
Makinka
Host
|
|
« Odpověď #10 kdy: Červenec 10, 2008, 13:16:20 » |
|
Makinko seš taky kutil jo ? ano, když už je to dobré, ať je to i hezké a když to není dobré, aspoň ať obdivujou obal |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Farinam
Chef de partie
Karma: 19
Offline
Příspěvků: 326
Bodů: 347
|
|
« Odpověď #11 kdy: Červenec 15, 2008, 12:11:56 » |
|
Tak já převčírem dělala višňový džem (s rybízem), mám 16 skleniček, heč
Dělám višňový, ale přidat rybíz mě nenapadlo. Máš nějaký speciální poměr? Jinak my děláme marmošku meruňkovou, rybízovou a jahodovou (ale ta už poslední dobou není in) a jinak klasika: okurky, cibulky, kukuřičky, houbovou čalamádičku a předpřipravené lečo a z ovoce meruňky, chrupky, broskve. Dříve jsme zavařovali i květák..... |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
lucianka
Bistro
Head chef
Karma: 116
Offline
Příspěvků: 4543
Bodů: 4041
|
|
« Odpověď #12 kdy: Červenec 15, 2008, 12:22:57 » |
|
Já suším... Houby, švestky, jablíčka a hrušky. Zrovna včera se točila plná sušička meruňek |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
penda
Sous chef
Karma: 50
Offline
Příspěvků: 575
Bodů: 368
Doma jez co máš, u cizích co ti dají.
|
|
« Odpověď #13 kdy: Červenec 15, 2008, 23:27:17 » |
|
Já suším... Houby, švestky, jablíčka a hrušky. Zrovna včera se točila plná sušička meruňek Kamarádka dělá moc chutné švestky - vypeckuje čerstvé švestky, naplní je celými jádry vlašských ořechů a usuší v sušičce (pracné, ale výborné). |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
Makinka
Host
|
|
« Odpověď #14 kdy: Červenec 16, 2008, 10:57:47 » |
|
Tak já převčírem dělala višňový džem (s rybízem), mám 16 skleniček, heč
Dělám višňový, ale přidat rybíz mě nenapadlo. Máš nějaký speciální poměr? Jinak my děláme marmošku meruňkovou, rybízovou a jahodovou (ale ta už poslední dobou není in) a jinak klasika: okurky, cibulky, kukuřičky, houbovou čalamádičku a předpřipravené lečo a z ovoce meruňky, chrupky, broskve. Dříve jsme zavařovali i květák..... nechci do toho zbytečněkecat, ale asi fakt záleží na chuti, zkus to a sama si najdeš nějakej dobrej poměr |
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
|
