penda
Sous chef
   
Karma: 50
Offline
Příspěvků: 575
Bodů: 368
Doma jez co máš, u cizích co ti dají.
|
 |
« Odpověď #15 kdy: Srpen 29, 2008, 16:55:44 » |
|
Mimochodem ... z Kunína 31 % se mi nikdy nepodařilo ušlehat šlehačku ... máte někdo jiné zkušenosti?
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Farinam
Chef de partie
 
Karma: 19
Offline
Příspěvků: 326
Bodů: 347
|
 |
« Odpověď #16 kdy: Srpen 29, 2008, 17:59:06 » |
|
Já s ní mám dobré zkušenosti, jak s ručním šlehačem, tak s lahví na šlehačku. I když poslední dobou byla pravda čidší, ale to bude tím, že jsem z lahve odpustila plyn bez protřepání se šlehačkou 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Daniela
Bistro
Head chef
  
Karma: 169
Offline
Příspěvků: 3436
Bodů: 3568
|
 |
« Odpověď #17 kdy: Srpen 29, 2008, 18:05:48 » |
|
Já s ní mám dobré zkušenosti, jak s ručním šlehačem, tak s lahví na šlehačku. I když poslední dobou byla pravda čidší, ale to bude tím, že jsem z lahve odpustila plyn bez protřepání se šlehačkou  Tak láhev na šlehačku jsem neměla v ruce od té doby, co se uvolnil ventilek a měli jsme nahozenou půlku kuchyně....Ale bylo to strašný, jak to nešlo zastavit a nebylo to ani kam nasměrovat... 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Je lépe se opotřebovat než zrezivět Diderot
|
|
|
Farinam
Chef de partie
 
Karma: 19
Offline
Příspěvků: 326
Bodů: 347
|
 |
« Odpověď #18 kdy: Srpen 29, 2008, 18:59:57 » |
|
lahev mám novou, ještě těsní, všechen plyn v ní zůstává a je potřeba pouštět jí pomalu....návštěva to nevěděla a měla černé šaty 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
lucianka
Bistro
Head chef
  
Karma: 116
Offline
Příspěvků: 4543
Bodů: 4041
|
 |
« Odpověď #19 kdy: Srpen 29, 2008, 21:59:39 » |
|
zítra se chystám na domácí tvarohový závin... poprvé. Budete mi držet palečky?
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Merlin
Administrator
Head chef
   
Karma: 149
Offline
Příspěvků: 1970
Bodů: 1736
|
 |
« Odpověď #20 kdy: Srpen 29, 2008, 22:06:10 » |
|
Všechny 4 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Autobusová zastávka (stanice) je místo, kde zastavuje autobus. Železniční stanice je místo, kde zastavuje vlak. Na svém stole mám pracovní stanici...
|
|
|
lucianka
Bistro
Head chef
  
Karma: 116
Offline
Příspěvků: 4543
Bodů: 4041
|
 |
« Odpověď #21 kdy: Srpen 29, 2008, 22:25:10 » |
|
Dekuji, vlidny kostlivecky administratore 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
Merlin
Administrator
Head chef
   
Karma: 149
Offline
Příspěvků: 1970
Bodů: 1736
|
 |
« Odpověď #22 kdy: Srpen 29, 2008, 22:32:26 » |
|
Krásná Můro Lucianko ... už zase zlobíš? 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Autobusová zastávka (stanice) je místo, kde zastavuje autobus. Železniční stanice je místo, kde zastavuje vlak. Na svém stole mám pracovní stanici...
|
|
|
lucianka
Bistro
Head chef
  
Karma: 116
Offline
Příspěvků: 4543
Bodů: 4041
|
 |
« Odpověď #23 kdy: Srpen 30, 2008, 14:47:21 » |
|
Krásná Můro Lucianko ... už zase zlobíš?  Zlobit neumím. To se ti jen zdá!
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
|
|
|
vlaďka
Bistro
Head chef
  
Karma: 186
Offline
Příspěvků: 4418
Bodů: 4182
Umírá se za vlast a za rodinu, jídlo se jí!
|
 |
« Odpověď #24 kdy: Srpen 31, 2008, 20:22:28 » |
|
Zpět k tématu - šlehačka dva dny před koncem minimální trvanlivosti už je špatná:( Byly špatné i ty moje a to obě dvě. Takže to asi bude obecnější fenomén, vyhýbejte se jí.
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Food, drink, and sex are the oldest jokes in the world; and one familiar form of the joke is to be very serious about them. C. S. Lewis
|
|
|
Makinka
Head chef
    
Karma: 114
Offline
Příspěvků: 4793
Bodů: 4770
pooky
|
 |
« Odpověď #25 kdy: Září 01, 2008, 11:49:36 » |
|
No tak už mi to je jasný. To by ale nemělo být, že je jídlo zkažený už dva dny před minimální trvanlivostí, ne? To už je skoro na ČOIku 
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
God save the chocolate Bůh ochraňuj čokoládu
|
|
|
Blongie007
Chef de partie
 
Karma: 13
Offline
Příspěvků: 217
Bodů: 217
|
 |
« Odpověď #26 kdy: Červenec 28, 2009, 16:59:07 » |
|
Tak jsem si udělala to domácí máslo podle Vlaďky.... Měla jsem teda šlehačku se stabilizátorem a v pohodě jsem ho v unipak dózičce od zavináču či čeho vytřepala asi za 5 minut. Chutná báječně, ikdyž cena je ve výsledku poněkud dražší. Takže na namzání ano, ovšem do jídla a vaření stále kupované, většinou v akci kolem 18 Kč
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Lucou$ek
|
|
|
Merlin
Administrator
Head chef
   
Karma: 149
Offline
Příspěvků: 1970
Bodů: 1736
|
 |
« Odpověď #27 kdy: Červenec 28, 2009, 17:15:25 » |
|
Blongie007: šikulka  Ono to je ale právě pro namazání do chleba, na vaření je to škoda. A popravdě u nás tak dlouho ani nevydrží!
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Autobusová zastávka (stanice) je místo, kde zastavuje autobus. Železniční stanice je místo, kde zastavuje vlak. Na svém stole mám pracovní stanici...
|
|
|
Daniela
Bistro
Head chef
  
Karma: 169
Offline
Příspěvků: 3436
Bodů: 3568
|
 |
« Odpověď #28 kdy: Červenec 28, 2009, 17:23:08 » |
|
5 min, to máš snad rekord  Asi se vykašlu na šlehač a zkusím to v lahvičce taky
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
Je lépe se opotřebovat než zrezivět Diderot
|
|
|
|
Mariebobr
|
 |
« Odpověď #29 kdy: Červenec 28, 2009, 17:27:30 » |
|
5 min, to máš snad rekord  Asi se vykašlu na šlehač a zkusím to v lahvičce taky Taky jsem to za 5 minut pri pokojove teplote dala... Zkus to a uvidis  Poji se s tim jen ten problem, ze se to pak hur vymackava, protoze je maslo teple, pokud ho nevyplachujes ledem.
|
|
|
|
|
Zaznamenáno
|
"I always thought the Bible was more of a salad thing, but it isn't. It is a chocolate thing." - Donald Miller: Blue Like Jazz
|
|
|
|